2019年09月17日

お酢について座談会が実施されました


お酢で健康になる!というのは、新しく目にする言葉
ではありませんが, 最近巷では多種多様なお酢が出回り、
特に、健康ドリンクとしての人気が急上昇。

そのような環境のなか、お酢についてシニアの話を
聞きたいとの要望があり、50歳後半から70歳前半の
6名(女性4、男性2)のモニターに集まって
もらいました。お酢を食生活にどのように取り
入れているか、どの位の頻度でお酢を使って
いるかなどについて、各モニターに発表してもらい、
続いてお酢に関する知識や期待感などについて
話し合いました。
       お酢.jpg 
健康志向が高く、お料理のみならずドリンクとしても
お酢を飲んでいる人、市販のものを使わずお酢と油で
自家製のドレッシングを作る人、各種のお酢を用途に
よって使い分け、好みにあったアレンジで工夫して
楽しんでいる人も多いことが分かりました。

2時間弱の座談会でしたが、依頼者からは思いがけない
貴重な意見や情報が得られたと喜ばれました。

posted by シニア市場調査 at 09:15 | Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

コメントを書く

お名前

E-mail

コメント

表示されるのは「お名前」と「コメント」のみです。

ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

コメント一覧